Speisesaal im Hotel Neuhaus| Saalbach Hinterglemm
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Das Neuhaus Bistro

Das Neuhaus Bistro

Hotel Neuhaus à la carte – Geschmackserlebnisse der besonderen Art

Wo die cuisine de Pinzgau den Weg zum Genuss darstellt. Leichte elegante Nuancen. Ein Hauch Internationalität gewürzt mit einer Prise heimischer Herzhaftigkeit und die Symbiose aus absoluter Frische und besten Zutaten. Das ist das Geheimnis der Neuhaus Küche.

  • Regionale Steaks | Hotel Neuhaus
  • Dessertvariation | Restaurant Neuhaus Saalbach
  • Fleischspezialitäten im Hotel Neuhaus | Saalbach
  • Kunstvolle Kulinarik | Das Neuhaus

Qualität schmeckt man!
Deshalb stehen in unserer Küche Frische und die Verarbeitung erstklassiger Produkte an erster Stelle. Unser engagiertes Küchenteam verwöhnt Sie mit regionalen und internationalen Köstlichkeiten. Das beginnt bereits beim Frühstück mit einer vielfältigen Auswahl, frisch zubereitetem Rührei, Produkten aus der Region, einer Vielzahl von Obst und Müslisorten und vielem mehr.

Am Abend würzt unser Küchenchef internationale Gerichte mit einer Prise heimischer Herzhaftigkeit und sie genießen eine Symbiose aus besten Zutaten gepaart mit Kreativität. Unsere „Cuisine de Pinzgau“ ist das Geheimrezept der Neuhaus Küche.

Die Highlights auf unserer Speisekarte: Die Neuhaus Steaks von heimischen Rindern — für Fleischliebhaber

  • Filet (160 g oder 200 g)
  • Surf & Turf (160 g oder 200 g)
  • Rib Eye (200 g oder 250 g)

Dazu servieren wir: Ofenkartoffel, Pommes frites, Röstkartoffeln,
Gemüse gegrillt, Gemüse gedünstet, kleiner Salat.

Reservierungen

Reservieren Sie einen Tisch +43-6541-7151 und verbringen Sie einen unvergesslichen Abend in unserem Bistro.
Für besondere Anlässe empfehlen wir unsere Wildbachstube.

Edle Weine | Hotel Saalbach

Edle Tropfen - Die Neuhaus Weineditionen

Edle Tropfen finden Sie in unserem Weinkeller. Unsere Weinkarte ist eine Reise durch die besten Anbaugebiete Österreichs und dem Rest der Welt. Unser Sommelier kennt Sie alle und freut sich darauf Ihnen den Wein zu empfehlen, der in perfekter Harmonie Ihr abendliches Menü begleitet.

Vinothek